Restaurant

"An der Rosenau"

Aussenterrasse Forellenhof

Ein Ort der Begegnung und des guten Geschmacks

Aussenterrasse Forellenhof
Aussenbereich Forellenhof Restaurant
Restaurant "An der Rosenau" Innenbereich

Liebe Gäste,

​Bei uns an der Rosenau stehen Regionalität und Saisonalität im Mittelpunkt.

​Wir arbeiten bevorzugt mit frischen Zutaten aus unserer Region und orientieren uns an dem, was die jeweilige Jahreszeit uns bietet. ​So entstehen ehrliche Gerichte mit Charakter, frisch zubereitet, mit Liebe gekocht und mit Freude serviert.

​Genießen Sie eine Küche, die Heimat schmeckt und dennoch modern interpretiert ist.

​Wir freuen uns auf Sie,
Ihr Team vom Restaurant "An der Rosenau"

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag 14:00 bis 22:00 Uhr
Samstag 12:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag 9:00 bis 21:00 Uhr

Reservierungen

Telefonisch unter 02921 9444922

Speisekarten

Genießen Sie unsere Auswahl passend zu jeder Tageszeit – frisch, regional und lecker:

Warme Küche ab 14:00 Uhr, am Wochenende bereits durchgehend ab 12:00 Uhr.

Sonntags ab 09:00 Uhr großes Frühstück für einen entspannten Start in den Tag auf Vorbestellung.

All unsere Speisen bieten wir selbstverständlich auch zum Mitnehmen an.

Ofenfrisches Baguette mit 2 verschiedenen Sorten hausgemachter Aioli 6,50 €
Bruschetta mit Tomaten, Rucola, Knoblauch, Balsamico, Kräutern, geriebenem Parmesan, Olivenöl und Baguette 9,50 €
Antipasti gemischter italienischer Vorspeiseteller 11,90 €
Reibekuchen mit hausgebeiztem Lachs und einer Honig-Senf-Dill-Soße 12,80 €

Tomatencremesuppe mit Basilikumpesto und Baguette 7,20 €
Westfälische Hochzeitssuppe Rinderkraftbrühe mit Einlage 8,20 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 7,80 €

Rainbow Bowl Rohkostsalat, Couscous, Sprossen, Samen und Hähnchenbrust 19,80 €
Vegetarische Bowl Blattsalat, Rohkostsalat, Rote Beete dazu Fetakäse und Granatapfelkerne 18,40 €
Garnelen Bowl Blattsalat, Rohkostsalat, Rote Beete, SProssen dazu gebratene Garnelen 20,80€
Beilagensalat 4,80 €
Unsere Bowls servieren wir mit ofenfrischem Baguette und hausgemachtem Dressing.

Ofenkartoffel mit Kräuterquark und einer Salatbeilage 14,80 €
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Räucherlachs vom „Baumüllers Hof“ 17,80 €
Ofenkartoffel „Madagaskar“ mit Pfeffergeschnetzeltem vom Schweinefilet und Champignons 19,80 €

Bärlauchspaghetti mit Rucola und Parmesan
*(wahlweise mit Garnelen)
22,40 €
*(26,60€)
Ricotta-Spinatravioli in Salbeibutter und gerösteten Pinienkernen 22,40 €

Schnitzel „Wiener Art“ Schweineschnitzel mit Brokkoli-Mandelgemüse und Rösti 19,90 €
Champignon-Rahmschnitzel Schweineschnitzel mit hausgemachter Champignonrahmsauce und Pommes Frites 19,90 €
Pfefferrahm-
Schnitzel
Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfefferrahmsauce und Röstinchen 19,90 €
Westfälisches Krüstchen Schweineschnitzel auf Toast mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und kleinem Salat 17,80 €
Piccata Milanese feine Kalbsschnitzel in Parmesan-Eihülle auf Tagliatelle und Tomaten-Basilikumsauce 25,80 €
Rösti "Rosenau" Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Sauce Bernaise 26,80 €
Rib-Eye-Steak mit hausgemachter Bärlauchbutter und deftigen Bratkartoffeln 36,40 €
Kiko-Hähnchenbrust auf Portwein-Sauce mit Spitzkohlgemüse und Röstinchen 26,80 €
Garnelenpfanne mediterran mit Tomaten, Oliven, Chili und frischem Baguette 19,80€

Sauerbraten in Mandel-Rosinensauce mit Reibekuchen und Apfelkompott 25,90€

Gebratene Bachforelle "Ras el Hanout" von „Baumüllers Hof“ in Pankobutter mit gemischtem Salat und kleinen gebratenen Kartoffeln 25,80€

Vegetarischer Burger mit gebackenem Camembert, Birnenchutney und Preiselbeere 14,20 €
Crispy Chicken Burger Hähnchenbrust im Cornflakesmantel mit Currydip 15,80 €
Pulled Pork Burger mit feinem Schweinefleisch in Barbecuesoße und Röstzwiebeln 16,20 €
Beefburger mit saftigem Rindfleisch, Schmorzwiebeln, Bacon und Spiegelei Lady Cut 150gr. 16,90 €

Gentleman Cut 260gr.
22,90 €
Zu allen Burgern gibt es wahlweise Süßkartoffelpommes oder Pommes Frites 4,50 €

Piraten-Gold Chicken-Nuggets mit Pommes Frites 11,90 €
Kleiner Westfale Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites 11,90 €
Pasta Bambini Tagliatelle mit einer Tomatensauce 11,90 €

Crème Brûlée mit frischen Früchten garniert 8,60 €
Rote Grütze mit Vanilleeis im Weckglas 6,40 €
Hausgemachtes Tiramisu An Cappuccinoschaum 9,80 €

Waffel „Sylt“ mit Roter Grütze, Vanilleeis und Sahne 8,60 €
Waffel „Schwarzwälder“ mit Kirschen, Sahne, Vanilleeis und Schokoraspeln 9,40 €
Waffel „Westfälisch“ mit Apfel-Rosinenkompott und Vanilleeis 8,80 €

Rosenau Erdbeertraum 2 Kugeln Erdbeereis,1 Kugel Vanilleeis,Erdbeersauce, frische Erdbeeren, weiße Schokoraspeln & Sahne 8,90€
Schokotraum 2 Kugeln Schokoladeneis,1 Kugel Walnusseis, mit Schokosauce, Sahne & Schokoraspeln 8,40€
Nussknacker 2 Kugeln Walnusseis,1 Kugel Vanilleeis, mit Nusssauce, Sahne & Krokant 8,40€
Yogurette Love 1 Kugel Erdbeereis, 1 Kugel Stracciatella, 1 Kugel Schokoladeneis, Mit Schoko- und Erdbeersauce, Sahne & Yogurette 8,40€
Karamellzauber 3 Kugeln hausgemachtes Karamelleis mit gesalzenen Erdnüssen, Schokosauce & Sahne 8,40€
Eissorten Vanille, Erdbeere, Stracciatella, Walnuss, Schokolade je Kugel 2,20
Hausgemachtes Karamelleis je Kugel 3,10

Kaffeespezialitäten Filterkaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso, Affogato etc.
Teesorten Ostfriesen, Darjeeling, Früchte, Grüntee, Minze, Rooibos
Alkoholfreies Afri Cola, Bluna, Germeta Wasser, Säfte, Schorlen, Fassbrause, Schweppes
Biere Krombacher Pils, Kellerbier, Dunkel, Steinberger Hell, Weizen
Weine Pinot Grigio, Grauer Burgunder, Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder Rosé, Merlot, Dornfelder, Primitivo
Prickelndes & Spirituosen Lillet, Hugo, Aperol Spritz, Gin-Tonic, versch. Edelbrände

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!