Große Speisekarte

Mittags & Abends - Speisekarte von 12:00 - 14:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr. 

  Kinderkarte und kleinere Portionen finden Sie in Unserer Speisekarte.

Kleine Verführung

   
Kürbis Tortelli an Kürbiscremesauce mit geriebenen Grand Padano und Rucola 12,90
Geräucherte Entenbrust an Baby Leaf Salat mit Brot und Schmalz 11,90
Frische Creme Champignons mit Bandnudeln, Kirschtomaten und Pesto 13,80
Farmer Salat mit Hähnchenbruststreifen in Asiasauce 13,50
Rosenau Burger
Cheddar Käse, Bacon, Salat, Gurke, BBQ,Steakhouse Pommes
14,50
Chicken Burger
Gebratenes Hähnchenschnitzel Asiasauce, Salat, Gurke, Tomate und Steakhouse Pommes
13,90
Veggi Burger
Gemüse Burger, Sweet -Chili -Sauce, Salat, Tomate Zucchini und Süßkartoffeln
13,10
Das Kraftakt
Gebratene Medaillions vom Rind mit Thausend-Island Dressing, Blattsalate und Brot
15,50
Duett vom Lachs und Forellenfilet an Feldsalat, kleine Reibeküchlein, Sahnemeerrettich 12,90
Carpaccio vom Angus Rind
Rucolasalat, gehobeltem Crana Padano, Brot
11,90
Kleiner gemischter Salatteller 4,00
Veggie Salat
Rote Beete Taler, gebackene Zwiebelringe, Balsamico und Salat
12,90

Suppe

  Preis in €
Cremesuppe vom Hokaidokürbis im Brotleib serviert 5,90
Zwiebelsuppe mit Brotcroutons überbacken 5,90

Rind und Kalb und Wild

  Preis in €
Schweinefeilet Rotkäppchen
gebratene Schweinelende mit Birnen, Preiselbeeren und Camembert überbacken mit Gartensalat und Butterspätzle
18,90
Wild Burger
Saftiges Wild- Pattie mit Birne, Preiselbeeren und Camembert überbacken und Süßkartoffel- Pommes
14,90
Kalbsleber mit geschmorten Zwiebel,Apfelringe ,Püree und Salat 19,80
Don Alfredo in Käse-Ei-Hülle ,gebratenes Schweinenacken auf Pestonudeln mit Salat 15,80
Sauerbraten aus der Soester Börde mit Rosinensauce, Apfelrotkraut und Kartoffelplätzchen 18,90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Leibziger Allerlei und Bratkartoffeln 18,90
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce , Prinzböhnchen im Speckmantel und Pommes
Lady cut 250 g
24,90

Schwein und Geflügel

  Preis in €
Hähnchenbrustfilet Mediterran ,gebratene Hähnchenbrust mit Tomate und Mozzarella überbacken auf Bandnudeln und Salat 15,90
Krüstchen nach Art des Hauses
Schweineschnitzel mit Tomaten und Bearnaise überbacken, mit Kartoffelkrapfen und Gartensalat
15,90
Rosenau Pfanne
Medaillions vom Rind, Schweinefilet und Hähnchenbrust
Mit Dreierlei Saucen, Speckbohnen und Süßkartoffeln
18,90
Schnitzel vom Jungschweinerücken in Championrahm mit Pommes und Salat 14,90

Fisch

  Preis in €
Lachsfilet in Kürbiskruste mit Schmorgemüse, Bandnudeln und Kräutersauce 19,90
Schollenfilet Finkenwerder mit Speckstreifen ,Butterkartoffel und Salat 14,50
Gebratenes Zanderfilet auf legiertem Spitzkohl mit Schupfnudeln 18,90
Forelle Müllerin
Salat und Butterkartoffeln
17,90